Ингредиенты салата из баклажанов: 30 гр. цукини, 40 гр. баклажаны, пополам пластуют на дольки толщиной 6 мм., 20 гр. грибы шампиньоны пластинки, 10 гр. соевый соус, 5 гр. лук репчатый крошка, 5 гр. чеснока крошка, 10 гр. листья цикории, 20 гр. оливковое масло, 15 гр. помидоры украшение лапки из помидор. Рецепт приготовления салата из баклажанов: […]

Ингредиенты салата «Зелёный»: 50 гр. салат «латук», 50 гр. салат «лола росса», 50 гр. салат «чикори», 50 гр. салат «романа», 50 гр. салат «фрайси», 50 гр. соус «итальянский». Рецепт приготовления салата «Зелёный»: Листья нарываются в произвольной форме и заправляются соусом. Выкладываются в салатницу горкой. Приятного аппетита!

Ингредиенты салата «Римский»:  130 гр. салат «ромен», 60 гр. сыр «пармизан» (натереть), 10 гр. гренки. (0.5 на 0.5), 50 гр. соус «французский». Рецепт приготовления салата «Римский»: Кладут листы салата, гренки, половину натертого сыра. Заправляем французским соусом и перемешиваем. Салат выкладываем горкой, сверху посыпаем оставшимся сыром. Приятного аппетита!

Ингредиенты салата «Сон Аиз»:  30 гр. варёная свекла, 30 гр. морковь варёная, 30 гр. корнишоны, 25 гр. лук, 40 гр. сельдь «мотье», 40 гр. соус «карри», 1 / 2 шт. вареные яйца. Рецепт приготовления салата «Сон Аиз»: Свекла, морковь, корнишоны, сельдь режется мелкими кубиками, но не крошками. Лук (крошка) маринуется в винном уксусе (за 6 часов). Яйцо […]

Ингредиенты салата «Шеф»: 70 гр. лист салата, 40 гр. «парма» мясо, 40 гр. сыр «мацарелло», 50 гр. соус «французский», 40 гр. тунец, 15 гр. оливки или маслины. Рецепт приготовления салата «Шеф»: Листы салата «нарвать» произвольной формы, «парму» пластинами 1 на 1.5, сыр тоже, оливки кольцами, тунец кусочками. Все перемешать, кроме тунца, с соусом «французским». Затем […]

Ингредиенты салата «Экзотический»: 25 гр. винограда, 60 гр. курица – грудка, 25 гр. груша или яблока, 10 гр. апельсина (украшение), 5 гр. киви (украшение), 10 гр. дыня, 15 гр. ананас, 40 гр. перец болгарский, 10 гр. персик, 50 гр. соус «карри». Рецепт приготовления салата «Экзотический»: Куриную грудку отварить, нарезать кубиком 0.7 на 0.7 см. Дыня, […]

Ингредиенты салата «Критский»: 60 гр. свежие огурцы, 35 гр. свежих помидор, резать на 3 дольки, 10 гр. грибы шампиньоны, 40 гр. перец болгарский, 5 гр. лист салата зелёный, 60 гр. сыр «фета», 10 гр. оливки и маслины, 50 гр. соус «итальянский». Рецепт приготовления салата «Критский»: Огурцы нарезают 0.7 на 0.7 мм. квадратиками или полукольцами. Помидоры […]

Ингредиенты классического салата «Цезарь»: чеснок — 1 большой зубчик, оливковое масло — 1 столовая ложка (для сухариков), масло — 3 столовые ложки (для заправки салата), хлеб — 3 кусочка, бекон — 200 гр., салатный кочан — 1 маленький, лимонный сок — 1 ложка, Вустерширский соус — 1/2 ложки, сметана — 1 ложка, сыр Пармезан — 100 […]

Ингредиенты салата из свежих огурцов с куриным мясом: огурцы – 200 гр., морковь 100 гр., курица (филе) – 60 гр., лук репчатый – 10 гр., чеснок – 3 гр., соль – 4 гр., соевый соус (Сэн Сой Для салата) — 5 ст.л., уксус – 10 гр., горчица – 5 гр., растительное масло — по вкусу, кунжутные семена […]

Ингредиенты салата «Блаженство»: 2 филе куриных грудок, соль, перец, 1 ст. л. оливкового масла, 250 грамм мякоти арбуза, 250 грамм мякоти дыни, 4 листа салата, 2 ст. л. красного винного уксуса, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. куриного бульона, 2 ст. л. кунжутного масла, молотый имбирь, 2 чайные ложки кунжутных семечек для украшения. Рецепт приготовления […]