Корейка свиная получается вкусной, очень ароматной, и тает во рту, а овощная прослойка делает ее еще более аппетитной. Данное блюдо способно украсить любой праздничный стол. Ингредиенты: сыр твердый — 200 гр., корейка без кости — 6 кусочков, баклажан — 1 шт., перец болгарский — 1 шт., томатная паста —  1 ст. ложка, помидоры — 1 шт., […]

Рассказывать о пользе куриного мяса и о его замечательных вкусовых качествах долго не приходится – все это и так знают. Богатая ценнейшими белками, витаминами и микроэлементами, нежная и сочная курятина отлично подходит для приготовления рулетов, которые можно запекать, жарить и варить. У каждого из вариантов приготовления есть свои достоинства и недостатки, свои противники и поклонники. Но […]

Ингредиенты запеканки с кабачками:  2 маленьких помидора, 1 небольшой кабачок (желательно цукини), 2-3 небольших зубчика чеснока, 2 маленьких картофелин, 100-150 граммов сыра, 3 столовые ложки нежирной сметаны (можно заменить йогуртом), растительное масло, соль. Рецепт приготовления запеканки с кабачками: Кабачки нужно порезать тоненькими кружочками. Картофель нарезать мелкими кружочками. Помидоры порезать также мелкими кружочками. В сметану пропустить чеснок […]

Ингредиенты салата из баклажанов: 30 гр. цукини, 40 гр. баклажаны, пополам пластуют на дольки толщиной 6 мм., 20 гр. грибы шампиньоны пластинки, 10 гр. соевый соус, 5 гр. лук репчатый крошка, 5 гр. чеснока крошка, 10 гр. листья цикории, 20 гр. оливковое масло, 15 гр. помидоры украшение лапки из помидор. Рецепт приготовления салата из баклажанов: […]

Ингредиенты салата «Критский»: 60 гр. свежие огурцы, 35 гр. свежих помидор, резать на 3 дольки, 10 гр. грибы шампиньоны, 40 гр. перец болгарский, 5 гр. лист салата зелёный, 60 гр. сыр «фета», 10 гр. оливки и маслины, 50 гр. соус «итальянский». Рецепт приготовления салата «Критский»: Огурцы нарезают 0.7 на 0.7 мм. квадратиками или полукольцами. Помидоры […]

Ингредиенты салата «Овощной»: 70 гр. свежих огурцов, 30 гр. свежих помидор, резать по 3 дольки каждый, 20 гр. свежих шампиньонов, 50 гр. болгарский перец цветной, 1 шт. — 20 гр. лист салата, 5 гр. морковь, 5 гр. сердирей, 50 гр. соус французский. Рецепт приготовления салата «Овощной»: Огурцы режут пополам: шинкуют на дольки полукругом — 2-3 […]

Ингредиенты салата с  креветками  по-каталонски: 1 чайной ложки горчицы, 2 яйца, сахар, перец, 1 желток, 120 мл оливкового масла, 2 стручка сладкого перца, 3 помидора, 1 кочан салата, 3 чайная ложка каперсов, 1 красная луковица, 100 гр. оливок, 1 столовая ложка винного уксуса, 4 стручка маринованного острого перца, 100 гр. бекона, 4 креветки, соль. Рецепт […]

Ингредиенты салата с грибами: 2-3 помидора, 2 стручка сладкого перца, 1 огурец, 100 гр. стручковой фасоли, 1 / 4 цветная капуста, 100 гр. шампиньонов, 1 яйцо, соль, сахар, молотый чёрный перец, лимонный сок, майонез. Рецепт приготовления салата с грибами: Шампиньоны очистить, вымыть, опустить на 3 мин. в кипящую воду, отделить и мелко нарезать. Фасоль и капусту […]

Ингредиенты салата из свеклы: 1 свекла с ботвой, 2 болгарский перец, 3 помидора, 50 гр. брынзы, 1 столовой ложки натертого хрена, 3 столовой ложки майонеза. Рецепт приготовления салата из свеклы: Свеклу почистить и натереть на крупной тёрке. Листья тщательно вымыть и нарезать соломкой. Перец нарезать соломкой, помидоры кружочками. Брынзу натереть на крупной тёрке. Все перемешать, добавить натертый хрен и заправить майонезом. […]

Ингредиенты салата из помидоров с яйцом: 4 помидора, 1 яйцо, 1/3 стакана сметаны, чёрный перец, 1/2 пучка зеленого лука, соль. Рецепт приготовления салата из помидоров с яйцом: Помидоры нарезать ломтиками. Яйцо сварить, порубить, лук мелко нарезать. В яйцо и лук добавить сметану, приправить солью и перцем, перемешать, добавить помидоры. Приятного аппетита!