Рассказывать о пользе куриного мяса и о его замечательных вкусовых качествах долго не приходится – все это и так знают. Богатая ценнейшими белками, витаминами и микроэлементами, нежная и сочная курятина отлично подходит для приготовления рулетов, которые можно запекать, жарить и варить. У каждого из вариантов приготовления есть свои достоинства и недостатки, свои противники и поклонники. Но […]

Буженина – это большой кусок мяса, как правило, свинины без кости, запеченный целиком, который любят все, а вот как приготовить буженину из свинины знает не каждый. Причём, чаще всего хозяек интересует вопрос, как приготовить буженину из свинины, и по этому сегодня на сайте Trinus.ru мы будем готовить именно это блюдо. Буженина из свинины очень сытное и жирное блюдо, весьма тяжелое для желудка, […]

Ингредиенты печеночного торта:  морковь — несколько штук, печень говяжья, два яйца, 2 луковицы, майонез, головка чеснока, соль, перец. Рецепт приготовления печеночного торта: Морковку трем на крупной терке, лук мелко режем. Печень прокручиваем через мясорубку. Чеснок давим чеснокодавкой и смешиваем с майонезом. В прокрученную печенку разбиваем яйца. Солим и перчим по вкусу. Добавляем две столовых ложки […]

Ингредиенты курицы в слоеном тесте:  слоеное тесто — 1 упаковка (400 гр), куриная голень — 1 подложка, «корейская морковка», растительное масло или майонез, специи, перец, соль, свежие грибы (шампиньоны) — 200 гр. Рецепт приготовления курицы в слоеном тесте: Куриную голень промываем в холодной воде и укладываем в глубокую миску. Заправляем голень приправой для курицы либо просто солим […]

Ингредиенты салата «Аппетитный»: 150 гр. капусты, 10 гр. лук, 15 гр. зеленый горошек, 25 гр. яйцо, 50 гр. майонез. Рецепт приготовления салата «Аппетитный»: Капусту шинкуют соломкой, лук крошкой, яйцо кубиком. Заправить  майонезом и украсить петрушкой. Приятного аппетита!

Ингредиенты салата «Капуста с майонезом»: 140 гр. капуста шинкованная, 10 гр. морковь на тёрке, 10 гр. яблок на тёрке, 40 гр. майонез. Рецепт приготовления салата «Капуста с майонезом»: Все перемешать и украсить петрушкой. Приятного аппетита!

Ингредиенты салата «Морковь с миндалем»: 140 гр. морковь, 20 гр. миндаль, 5 гр. чеснока, 40 гр. майонеза. Рецепт приготовления салата «Морковь с миндалем»: Морковь через кухонный комбайн соломкой, миндаль — крошкой, чеснок также. Все перемешать и украсить петрушкой. Приятного аппетита!

Ингредиенты салата «Свекла с черносливом»: 140 гр. свекла вареная тертая, 40 гр. майонез, 20 гр. чернослив соломкой. Рецепт приготовления салата «Свекла с черносливом»: Все перемешать и украсить петрушкой или укропом. Приятного аппетита!

Ингредиенты салата «Оливье»: 30 гр. отварное мясо, 30 гр. корнишоны, 30 гр. отварной картофель, 20 гр. отварная морковь, 20 гр. отварное яйцо (0.5 яйца), 20 гр. зелёный горошек, 50 гр. майонез. Рецепт приготовления салата «Оливье»: Мясо режим кубиком 0.5 на 0.5 см. Корнишоны, картофель, морковь, яйцо тоже 0.5 см. Все перемешать и украсить петрушкой. Приятного аппетита!

Ингредиенты салата «Свекла с орехами»: 140 гр. варёная свекла, протёртая через крупную тёрку, 5 гр. чеснок (крошка), 20 гр. грецкие орехи нарубить, 40 гр. майонез. Рецепт приготовления салата «Свекла с орехами»: Все перемешать и украсить петрушкой. Салат готов! Приятного аппетита!