Все мы обожаем шашлыки, но приготовить их на открытом воздухе не всегда есть возможность, а эти шашлыки из курицы готовятся просто, достаточно быстро и в духовке! Этот рецепт поможет в случае, если «гости на пороге» или просто когда хочется чего-нибудь вкусного, лёгкого, но необычного. Данный рецепт шашлыков из курицы — универсальное блюдо которое подойдет как […]

Рассказывать о пользе куриного мяса и о его замечательных вкусовых качествах долго не приходится – все это и так знают. Богатая ценнейшими белками, витаминами и микроэлементами, нежная и сочная курятина отлично подходит для приготовления рулетов, которые можно запекать, жарить и варить. У каждого из вариантов приготовления есть свои достоинства и недостатки, свои противники и поклонники. Но […]

Ингредиенты куриной грудки в кисло-сладком соусе:  3 белые сливы, 500 грамм куриной грудинки, 1 кисло-сладкое яблоко, 2 ст. ложка томатной пасты, 1 ч. ложки муки, подсолнечное масло, лавровый листик, черный перец, 1 ч. ложка сахара, 1 луковица, соль. Рецепт приготовления куриной грудки в кисло-сладком соусе:  Нарезаем куриную грудку кусочками. Затем складываем в сковороду, доливаем немного подсолнечного […]

Ингредиенты курицы в слоеном тесте:  слоеное тесто — 1 упаковка (400 гр), куриная голень — 1 подложка, «корейская морковка», растительное масло или майонез, специи, перец, соль, свежие грибы (шампиньоны) — 200 гр. Рецепт приготовления курицы в слоеном тесте: Куриную голень промываем в холодной воде и укладываем в глубокую миску. Заправляем голень приправой для курицы либо просто солим […]

Ингредиенты салата «Экзотический»: 25 гр. винограда, 60 гр. курица – грудка, 25 гр. груша или яблока, 10 гр. апельсина (украшение), 5 гр. киви (украшение), 10 гр. дыня, 15 гр. ананас, 40 гр. перец болгарский, 10 гр. персик, 50 гр. соус «карри». Рецепт приготовления салата «Экзотический»: Куриную грудку отварить, нарезать кубиком 0.7 на 0.7 см. Дыня, […]

Ингредиенты салата «Гнёздышко»:  6 картошек, подсолнечное масло, 4 яйца, 1 окорочёк, 1 лук, сыр плавленый, 1 зубчик чеснока выжитый, Майонез, крошка сухарей.  Рецепт приготовления салата «Гнёздышко»: Картошку нарезать соломкой, обжарить. Яйца сварить вкрутую, разрезать  пополам, убрать желтки, белок нарезать соломкой. Затем окорочка сварить и  нарезать соломкой. Нарезать лук полукольцами. Все это перемешать с майонезом. Положить […]

Ингредиенты салата «Гранатовый браслет»:  2 шт. картошки, 1 шт. лук, 1 / 2 окорочка, 2 моркови, 1 свекла, Орехи, Гранат, Майонез. Рецепт приготовления салата «Гранатовый браслет»: Взять плоскую тарелку, поставить по середине стакан. Вареную картофель через тёрку, лук. Окорочка нарезать кубиками. Затем, полить майонезом. Морковь сварить, потереть через тёрку. Свеклу сварить, потереть через тёрку  с орехами. […]

Ингредиенты салата из  птицы: 200 гр. маринованных огурцов, 400 гр. вареной курятины, 100 гр. отварного картофеля, 1 стакан майонеза, 150 гр. зеленого горошка, 3 крутых яйца, сахар, соль, перец, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чай­ная ложка томатного пюре. Рецепт приготовления салата из  птицы: Мякоть вареной курицы, очищенные яблоки, апельсины, ветчину, свежие огурцы нарезать соломкой  заправить […]

Ингредиенты салата «Кармен»: 150 гр. мяса цыпленка, 200 гр. риса, 1 стручок красного сладкого перца, 150 гр. консервированного зеленого горошка, 20 гр. уксуса, 20 гр. оливкового масла, 20 гр. горчицы, 1 ч ложку сахара, соль по вкусу, зелень петрушки и эстрагон. Рецепт приготовления салата «Кармен»: Испеките стручки красного сладкого перца (при температуре духовки 180 градусов), очистите от кожицы […]

Ингредиенты салата «Рондо»: 150 гр. филе цыпленка, 100 гр. сельдерея, 150 гр. грибов, 1 помидор, 1 ст. ложка каперсов, 50 гр. сыра, 100 гр. майонеза, соль по вкусу. Рецепт приготовления салата «Рондо»: Филе цыпленка и грибы сварить в подсоленной воде. Филе цыпленка и грибы нарежьте соломкой. Мелко порубите сельдерей. Сыр натрите на крупной терке. Осторожно все перемешайте, добавьте […]