Жаркое по домашнему — это блюдо прекрасное подойдет, как для праздничного стола, так и на каждый день. Ингредиенты: картофель — 1.5 кг., говядина, мякоть — 600 гр., лук репчатый — 1 шт., морковь крупная — 1 шт., соль, перец, томатная паста — 2 ст. ложки. Рецепт приготовления «Жаркое по-домашнему»: Жаркое по-домашнему лучше приготовить в керамической жаровне в […]

Ингредиенты запеканки с кабачками:  2 маленьких помидора, 1 небольшой кабачок (желательно цукини), 2-3 небольших зубчика чеснока, 2 маленьких картофелин, 100-150 граммов сыра, 3 столовые ложки нежирной сметаны (можно заменить йогуртом), растительное масло, соль. Рецепт приготовления запеканки с кабачками: Кабачки нужно порезать тоненькими кружочками. Картофель нарезать мелкими кружочками. Помидоры порезать также мелкими кружочками. В сметану пропустить чеснок […]

Ингредиенты салата «Оливье»: 30 гр. отварное мясо, 30 гр. корнишоны, 30 гр. отварной картофель, 20 гр. отварная морковь, 20 гр. отварное яйцо (0.5 яйца), 20 гр. зелёный горошек, 50 гр. майонез. Рецепт приготовления салата «Оливье»: Мясо режим кубиком 0.5 на 0.5 см. Корнишоны, картофель, морковь, яйцо тоже 0.5 см. Все перемешать и украсить петрушкой. Приятного аппетита!

Ингредиенты салата из кальмаров: 50 гр. кальмары отварные, 40 гр. моркови, 40 гр. картофеля, 50 гр. кукуруза консервированная, 40 гр. майонез, 10 гр. лист салата. Рецепт приготовления салата из кальмаров: Кальмары отварить (предварительно очистить от кожицы и остатков кишок.) в под солёной воде. Затем нарезать колечками или соломкой. Уже подготовленные отварные овощи (морковь, картофель) нарезать […]

Ингредиенты салата «Венецианская ночь»: 50 гр. мясо говядины варёное, 40 гр. варёный картофель, 35 гр. варёная морковь, 25 гр. консервированный зелёный горошек, 25 гр. чернослив, 50 гр. майонез, 15 гр. карнишоны. Рецепт приготовления салата «Венецианская ночь»: Мясо, картошка, морковь нарезать кубиками 0.5 на 0.5 см. Корнишоны нарезать кубиками 0.3 на 0.3 см. Чернослив нарезать соломкой. […]

Ингредиенты салата «Гнёздышко»:  6 картошек, подсолнечное масло, 4 яйца, 1 окорочёк, 1 лук, сыр плавленый, 1 зубчик чеснока выжитый, Майонез, крошка сухарей.  Рецепт приготовления салата «Гнёздышко»: Картошку нарезать соломкой, обжарить. Яйца сварить вкрутую, разрезать  пополам, убрать желтки, белок нарезать соломкой. Затем окорочка сварить и  нарезать соломкой. Нарезать лук полукольцами. Все это перемешать с майонезом. Положить […]

Ингредиенты салата «Гранатовый браслет»:  2 шт. картошки, 1 шт. лук, 1 / 2 окорочка, 2 моркови, 1 свекла, Орехи, Гранат, Майонез. Рецепт приготовления салата «Гранатовый браслет»: Взять плоскую тарелку, поставить по середине стакан. Вареную картофель через тёрку, лук. Окорочка нарезать кубиками. Затем, полить майонезом. Морковь сварить, потереть через тёрку. Свеклу сварить, потереть через тёрку  с орехами. […]

Ингредиенты «Зимний салат»: Картофель, Колбаса (варёная), Свежие огурцы, Лук, Морковь, Яйца, Зелёный горошек (фаршированный), Укроп, Майонез, Сметана, Соль. Рецепт приготовления «Зимний салат»: Нарезать варёную картошку, варёная колбаса, свежие огурцы. Лук класть перед подачей. Затем сварить морковь, натереть, яйца кубиком, фаршированный зелёный горошек, укроп, соль. Майонез со сметаной. Приятного аппетита!

Ингредиенты салата «Под шубой»: Сельдь, Картофель, Майонез, Лук, Зеленый лук, Зеленое яблоко, Яйца, Морковь, Свекла. Рецепт приготовления салата «Под шубой»: Салат «Под шубой» делается слоями. Сельдь, картошка, майонез, лук мелко нарезать, лук зелёный мелко нарезать, потереть зелёное яблоко, майонез. Яйца мелко нарезать, майонез, морковь натереть на тёрке, майонез, свекла, майонез, яйцо. Приятного аппетита!

Ингредиенты салата из  птицы: 200 гр. маринованных огурцов, 400 гр. вареной курятины, 100 гр. отварного картофеля, 1 стакан майонеза, 150 гр. зеленого горошка, 3 крутых яйца, сахар, соль, перец, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чай­ная ложка томатного пюре. Рецепт приготовления салата из  птицы: Мякоть вареной курицы, очищенные яблоки, апельсины, ветчину, свежие огурцы нарезать соломкой  заправить […]