Ингредиенты салата «Труба-калейдоскоп»:
- Листья зеленого салата — 2 шт.,
- сладкий красный перец — 1/4 шт.,
- сметана — 1 ст. ложка,
- зеленый горошек — 1 ч. ложка,
- кукуруза — 1 ч. ложка,
- немного соли.
Рецепт приготовления салата «Труба-калейдоскоп»:
Перец нарежьте маленькими кубиками, добавьте зеленый горошек и кукурузу, заправьте сметаной, посолите и перемешайте. На салатные листы выложите эту смесь ровным слоем и сверните трубочки. Нарежьте получившиеся рулеты на несколько частей. На разрезе будут видны разноцветные овощи — получается труба-калейдоскоп.
Приятного аппетита!