• Главная
  • Видео рецепты
    • Видео рецепты десертов
    • Видео рецепты выпечки
      • Видео рецепты сырников
      • Видео рецепты тортов
      • Видео рецепты пиццы
      • Видео рецепты пирогов
    • Видео рецепты овощных блюд
    • Видео рецепты мясных блюд
    • Видео рецепты грибных блюд
    • Видео рецепты блюд из птицы
    • Видео рецепты закусок
      • Видео рецепты роллов
    • Видео рецепты пельменей, вареников…
    • Видео рецепты первых блюд
      • Видео рецепты борща
      • Видео рецепты щи
    • Видео рецепты из крупы
    • Видео рецепты блюд из рыбы и морепродуктов
    • Видео рецепты салатов
    • Видео рецепты соусов и заправок
  • Сервировка
  • Украшение блюд
  • Фото
  • Карта сайта
Главная » Салаты » Салат с креветками по-каталонски

Салат с креветками по-каталонски

Опубликовано:Салаты|Tags: Бекон, Горчица, Креветки, Лук, Оливки, Оливковое масло, Перец, Помидоры, Салат, Уксус, Яйца

Салат_с_креветками_по-каталонски_Salat_s_krevetkami_po-katalonski

Ингредиенты салата с  креветками  по-каталонски:

  • 1 чайной ложки горчицы,
  • 2 яйца,
  • сахар,
  • перец,
  • 1 желток,
  • 120 мл оливкового масла,
  • 2 стручка сладкого перца,
  • 3 помидора,
  • 1 кочан салата,
  • 3 чайная ложка каперсов,
  • 1 красная луковица,
  • 100 гр. оливок,
  • 1 столовая ложка винного уксуса,
  • 4 стручка маринованного острого перца,
  • 100 гр. бекона,
  • 4 креветки,
  • соль.

Рецепт приготовления салата с  креветками  по-каталонски:

Яйца сварить вкрутую и разрезать на четыре части. Для заправки смешать желток с горчицей. Взбивать, медленно вливая 100 мл. сливочного масла. Затем добавить каперсы и 2 чайной ложки маринада из-под каперсов. Заправить солью, перцем и сахаром. Сладкий перец нарезать полосками, помидоры — кружочками, лук — кольцами, салат — кусками. Уксус смешать с оставшимся маслом, солью, перцем, 1 щепоткой сахара. Полить смесью нарезанный салат, перемешать. Выкладываем красиво яйца, сладкий и острый перец, помидоры, лук, оливки, бекон и креветки. Полить приготовленной ранее заправкой. Оставшуюся заправку подавать отдельно.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Салат_из_картофеля_с_тунцом_Salat_iz_kartofelja_s_tuncomСалат из картофеля с тунцом Салат_итальянская_закуска_Salat_italjanskaja_zakuskaСалат «Итальянская закуска» Салат_а-ля_Цезарь_Salat_a-lja_CezarСалат «А-ля Цезарь» Салат_из_бекона_грибов_и_помидоров_Salat_iz_bekona_gribov_i_pomidorovСалат из бекона, грибов и помидоров Салат_экзотика_Salat_jekzotikaСалат «Экзотика» Греческий_салат_Grecheskij_salatГреческий салат Цезарь_с_анчоусами_Cezar_s_anchousamiСалат «Цезарь» с анчоусами Алжирский_салат_Alzhirskij_salatАлжирский салат
← Салат с грибами
Рисовый салат →


Написать ответ

Нажмите, чтобы отменить ответ.

Добавить комментарий


Рубрики

  • Выпечка
  • Закуски
  • Национальные кухни
  • Первые блюда
  • Рыба и морепродукты
  • Салаты
  • Соусы
  • Фото-рецепты

Популярные рецепты

  • Кекс с лимонной глазурью
    Кекс с лимонной глазурью
  • Бутерброды медовые
    Бутерброды медовые
  • Рисовые блинчики
    Рисовые блинчики

Последние рецепты

  • Шашлык из курицы
    Шашлык из курицы
  • Корейка свиная запеченная в духовке
    Корейка свиная запеченная в духовке
  • Жаркое по-домашнему
    Жаркое по-домашнему

Введите Ваш E-mail:

Апельсины Батон Бекон Ветчина Говядина Горох Горчица Грибы Капуста Картофель Колбаса Крабовые палочки Креветки Кукуруза Курица Лимоны Лук Майонез Маслины Масло растительное Масло сливочное Молоко Морковь Мука Огурцы Оливки Оливковое масло Перец Помидоры Рис Рыба Салат Свекла Свинина Сельдь Сливки Сметана Соус Сыр Уксус Фасоль Хлеб пшеничный Чеснок Яблоки Яйца

Для показа облака WP-Cumulus необходим Flash Player 9 или выше.