Ингредиенты салата «Оливье» с яблоками:
- 200 гр. отварной курицы,
- 6 картофелин,
- 3 моркови,
- 3 луковицы,
- 2 маринованных огурца,
- 1 яблоко,
- 3 яйца,
- стакан зеленого горошка
- 200 гр. майонеза
- соль
- молотый перец
- зелень.
Рецепт приготовления салата «Оливье» с яблоками:
Вареное мясо курицы, вареные морковь, картофель, яйца, маринованные огурцы, сладкие яблоки, очищенные от кожуры, мелко нарезать, добавить зеленый консервированный горошек, соль, перец по вкусу. Все осторожно перемешать и выложить горкой в салатницу. Залить салат майонезом и украсить веточками укропа и петрушки.
Приятного аппетита!