• Главная
  • Видео рецепты
    • Видео рецепты десертов
    • Видео рецепты выпечки
      • Видео рецепты сырников
      • Видео рецепты тортов
      • Видео рецепты пиццы
      • Видео рецепты пирогов
    • Видео рецепты овощных блюд
    • Видео рецепты мясных блюд
    • Видео рецепты грибных блюд
    • Видео рецепты блюд из птицы
    • Видео рецепты закусок
      • Видео рецепты роллов
    • Видео рецепты пельменей, вареников…
    • Видео рецепты первых блюд
      • Видео рецепты борща
      • Видео рецепты щи
    • Видео рецепты из крупы
    • Видео рецепты блюд из рыбы и морепродуктов
    • Видео рецепты салатов
    • Видео рецепты соусов и заправок
  • Сервировка
  • Украшение блюд
  • Фото
  • Карта сайта
Главная » Салаты » Салат «Оливье» с капустой

Салат «Оливье» с капустой

Опубликовано:Салаты|Tags: Горох, Горчица, Капуста, Картофель, Лимоны, Морковь, Сметана, Соус, Яблоки, Яйца

Салат_оливье_с_капустой_Salat_olive_s_kapustoj

Ингредиенты салата «Оливье» с капустой:

  • 2 стакана шинкованной капусты,
  • 2 средних моркови, очищенных и порезанных тонкой соломкой,
  • 1 большая картошка, очищенная, сваренная и порезанная мелкими кубиками,
  • 1 среднее яблоко, почищенное и освобожденное от семян, порезанное мелкими кубиками,
  • 2 рубленых крутых яйца,
  • 1 стакан отваренного свежего или замороженного зеленого горошка,
  • соль и черный молотый перец по вкусу.

Заправка:

  • 0,75 стакана «майонезоподобного» соуса домашнего приготовления,
  • 0,5 стакана сметаны,
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы,
  • 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока,
  • 0,5 чайной ложки сахара,
  • соль и черный молотый перец по вкусу.

Рецепт приготовления салата «Оливье» с капустой:

Аккуратно смешать все ингредиенты для салата в большой миске, не превращая их в пюре, щедро добавить соль и перец. В другой миске тщательно смешать заправку. Полить салат заправкой, накрыть и поставить в холодильник до подачи к столу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Салат_оливье_с_яблоками_Salat_olive_s_jablokamiСалат «Оливье» с яблоками салата «Оливье» с солёными огурцамиСалат «Оливье» с солёными огурцами (салат «по-студенчески») Салат_Оливье_с_морковью_Salat_Olive_s_morkovjuСалат «Оливье» с морковью Советский_рецепт_оливье_Sovetskij_recept_oliveСалат «Оливье» с маринованными огурцами Салат_селедочный_Salat_seledochnyjСалат селедочный Самый_распространённый_пролетарский_рецепт_салата_оливье_Samyj_rasprostranjonnyj_proletarskij_recept_salata_oliveСамый распространённый пролетарский рецепт салата «Оливье» Цезарь_с_анчоусами_Cezar_s_anchousamiСалат «Цезарь» с анчоусами Винегрет_из_разного_мяса_или_рыбы_Vinegret_iz_raznogo_mjasa_ili_rybyВинегрет из разного мяса или рыбы
← Салат «Оливье» с морковью
«Майонезоподобный» соус домашнего приготовления →


Написать ответ

Нажмите, чтобы отменить ответ.

Добавить комментарий


Рубрики

  • Выпечка
  • Закуски
  • Национальные кухни
  • Первые блюда
  • Рыба и морепродукты
  • Салаты
  • Соусы
  • Фото-рецепты

Популярные рецепты

  • Кекс с лимонной глазурью
    Кекс с лимонной глазурью
  • Бутерброды медовые
    Бутерброды медовые
  • Рисовые блинчики
    Рисовые блинчики

Последние рецепты

  • Шашлык из курицы
    Шашлык из курицы
  • Корейка свиная запеченная в духовке
    Корейка свиная запеченная в духовке
  • Жаркое по-домашнему
    Жаркое по-домашнему

Введите Ваш E-mail:

Апельсины Батон Бекон Ветчина Говядина Горох Горчица Грибы Капуста Картофель Колбаса Крабовые палочки Креветки Кукуруза Курица Лимоны Лук Майонез Маслины Масло растительное Масло сливочное Молоко Морковь Мука Огурцы Оливки Оливковое масло Перец Помидоры Рис Рыба Салат Свекла Свинина Сельдь Сливки Сметана Соус Сыр Уксус Фасоль Хлеб пшеничный Чеснок Яблоки Яйца

Для показа облака WP-Cumulus необходим Flash Player 9 или выше.