Ингредиенты салата «Оливье»:
- 30 гр. отварное мясо,
- 30 гр. корнишоны,
- 30 гр. отварной картофель,
- 20 гр. отварная морковь,
- 20 гр. отварное яйцо (0.5 яйца),
- 20 гр. зелёный горошек,
- 50 гр. майонез.
Рецепт приготовления салата «Оливье»:
Мясо режим кубиком 0.5 на 0.5 см. Корнишоны, картофель, морковь, яйцо тоже 0.5 см. Все перемешать и украсить петрушкой.
Приятного аппетита!