• Главная
  • Видео рецепты
    • Видео рецепты десертов
    • Видео рецепты выпечки
      • Видео рецепты сырников
      • Видео рецепты тортов
      • Видео рецепты пиццы
      • Видео рецепты пирогов
    • Видео рецепты овощных блюд
    • Видео рецепты мясных блюд
    • Видео рецепты грибных блюд
    • Видео рецепты блюд из птицы
    • Видео рецепты закусок
      • Видео рецепты роллов
    • Видео рецепты пельменей, вареников…
    • Видео рецепты первых блюд
      • Видео рецепты борща
      • Видео рецепты щи
    • Видео рецепты из крупы
    • Видео рецепты блюд из рыбы и морепродуктов
    • Видео рецепты салатов
    • Видео рецепты соусов и заправок
  • Сервировка
  • Украшение блюд
  • Фото
  • Карта сайта
Главная » Национальные кухни » Салат «Грибы по-гречески»

Салат «Грибы по-гречески»

Опубликовано:Национальные кухни, Салаты|Tags: Грибы, Красное вино, Оливковое масло, Перец, Помидоры, Томатная паста

Салат_грибы_по-гречески_Salat_griby_po-grecheski

Ингредиенты:

  • 3 ст. ложки оливкового масла,
  • 4 помидора очищенных и мелко нарезанных,
  • перец,
  • кориандр,
  • 1 лавровый лист,
  • соль,
  • 500 гр. очищенных и промытых грибов (лучше шампиньонов),
  • 4 ст. ложки белого сухого вина,
  • 2 ст. ложки томатной пасты,
  • мелко порубленная петрушка для украшения.

Рецепт приготовления салата:

Разогреть масло в глубокой сковороде. Положить туда помидоры, перец, кориандр, зелень, соль, грибы и вино. Накрыть крышкой и тушить 10 минут. Выложить грибы в блюдо и посыпать зеленью. Оставшуюся жидкость вскипятить и выпаривать в течение 5 минут. Добавить томатную пасту и полить получившимся соусом грибы. Посыпать нарубленной петрушкой. Остудить и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Луковый_суп_Lukovyj_supЛуковый суп Помидоры_с_зеленью_Pomidory_s_zelenjuПомидоры с зеленью Салат_белорусский_Salat_belorusskijСалат белорусский Салат_итальянская_закуска_Salat_italjanskaja_zakuskaСалат «Итальянская закуска» Винегрет_летний_Vinegret_letnijВинегрет летний Салат_из_бекона_грибов_и_помидоров_Salat_iz_bekona_gribov_i_pomidorovСалат из бекона, грибов и помидоров Азиатский_салат_с_курицей_и_манго_Aziatskij_salat_s_kuricej_i_mangoАзиатский салат с курицей и манго Гамбургский_суп_из_угря_Gamburgskij_sup_iz_ugrjaГамбургский суп из угря
← Салат «Итальянская закуска»
Салат «Цезарь» →


Написать ответ

Нажмите, чтобы отменить ответ.

Добавить комментарий


Рубрики

  • Выпечка
  • Закуски
  • Национальные кухни
  • Первые блюда
  • Рыба и морепродукты
  • Салаты
  • Соусы
  • Фото-рецепты

Популярные рецепты

  • Кекс с лимонной глазурью
    Кекс с лимонной глазурью
  • Бутерброды медовые
    Бутерброды медовые
  • Рисовые блинчики
    Рисовые блинчики

Последние рецепты

  • Шашлык из курицы
    Шашлык из курицы
  • Корейка свиная запеченная в духовке
    Корейка свиная запеченная в духовке
  • Жаркое по-домашнему
    Жаркое по-домашнему

Введите Ваш E-mail:

Апельсины Батон Бекон Ветчина Говядина Горох Горчица Грибы Капуста Картофель Колбаса Крабовые палочки Креветки Кукуруза Курица Лимоны Лук Майонез Маслины Масло растительное Масло сливочное Молоко Морковь Мука Огурцы Оливки Оливковое масло Перец Помидоры Рис Рыба Салат Свекла Свинина Сельдь Сливки Сметана Соус Сыр Уксус Фасоль Хлеб пшеничный Чеснок Яблоки Яйца

Для показа облака WP-Cumulus необходим Flash Player 9 или выше.