Ингредиенты салата «Помидоры с зеленью» (на 4-6 порций):
- 4 столовые ложки измельченной петрушки,
- 2 столовые ложки измельченного базилика,
- 3 столовые ложки измельченного лука (перьев),
- 1 головка чеснока, продавленного через пресс,
- 6 столовых ложек растительного масла,
- 3 столовые ложки винного уксуса,
- соль и перец,
- 6 крупных помидоров, очищенных и порезанных кружочками.
Рецепт приготовления салата «Помидоры с зеленью»:
Смешать зелень, лук и чеснок, добавить немного масла и уксуса, чтобы получить густой соус. Посолить и поперчить. Выложить один слой кружков помидоров на блюдо и полить соусом, повторять пока есть ингредиенты. Накрыть и поставить в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!
