Ингредиенты салата «Мидии с орехами»:
- 6 шт. мидии,
- 10 гр. миндаль,
- 15 гр. сыр мацарелло,
- 15 гр. пармезан,
- 10 гр. масло растительное,
- 1 / 2 шт. лимон,
- 2-3 шт. оливки, кольца.
Рецепт приготовления салата мидии с орехами:
Мидии очистить и промыть, затем на сковороду, сверху на них масло, миндаль, мацарелло, пармезан. Поместить в духовку до появления коллера (корочка) 10 мин. Потрусить оливками и полить лимонным соком.
Приятного аппетита!
