• Главная
  • Видео рецепты
    • Видео рецепты десертов
    • Видео рецепты выпечки
      • Видео рецепты сырников
      • Видео рецепты тортов
      • Видео рецепты пиццы
      • Видео рецепты пирогов
    • Видео рецепты овощных блюд
    • Видео рецепты мясных блюд
    • Видео рецепты грибных блюд
    • Видео рецепты блюд из птицы
    • Видео рецепты закусок
      • Видео рецепты роллов
    • Видео рецепты пельменей, вареников…
    • Видео рецепты первых блюд
      • Видео рецепты борща
      • Видео рецепты щи
    • Видео рецепты из крупы
    • Видео рецепты блюд из рыбы и морепродуктов
    • Видео рецепты салатов
    • Видео рецепты соусов и заправок
  • Сервировка
  • Украшение блюд
  • Фото
  • Карта сайта
Главная » Соусы » «Майонезоподобный» соус домашнего приготовления

«Майонезоподобный» соус домашнего приготовления

Опубликовано:Соусы|Tags: Горчица, Лимоны, Масло растительное, Яйца

Майонезоподобного_соуса_домашнего_приготовления_Majonezopodobnogo_sousa_domashnego_prigotovlenija

Ингредиенты майонезоподобного соуса домашнего приготовления:

  • 1 большое яйцо комнатной температуры,
  • 1 крутой желток,
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы,
  • 2 столовые ложки или больше свежевыжатого лимонного сока,
  • щепотка соли и белый молотый перец по вкусу,
  • 1 стакан растительного масла.

Рецепт приготовления майонезоподобного соуса домашнего приготовления:

В блендере смешать яйцо, желток, горчицу, лимонный сок, соль и перец и тщательно перемешать до однородной массы. Не выключая блендер, медленной, но постоянной струей добавить масло. Попробовать, добавить специи, если нужно. (Получается примерно 1, 33 стакана) Переложить в посуду для хранения и убрать в холодильник. Может храниться до пяти дней.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Цезарь_с_анчоусами_Cezar_s_anchousamiСалат «Цезарь» с анчоусами Суп_из_шпината_с_яичными_фрикадельками_Sup_iz_shpinata_s_jaichnymi_frikadelkamiСуп из шпината с яичными фрикадельками Салат_оливье_с_капустой_Salat_olive_s_kapustojСалат «Оливье» с капустой Суп_с_рыбными_фрикадельками_Sup_s_rybnymi_frikadelkamiСуп с рыбными фрикадельками Салат_Цезарь_с_сыром_Salat_Cezar_s_syromСалат «Цезарь» с сыром Рыба_в_тесте_Ryba_v_testeРыба в тесте Салат_Цезарь_с_беконом_и_яйцом_Salat_Cezar_s_bekonom_i_jajcomСалат «Цезарь» с беконом и яйцом Борщ_зимний_Borw_zimnijБорщ зимний
← Салат «Оливье» с капустой
Новогодний салат «Оливье» →


Написать ответ

Нажмите, чтобы отменить ответ.

Добавить комментарий


Рубрики

  • Выпечка
  • Закуски
  • Национальные кухни
  • Первые блюда
  • Рыба и морепродукты
  • Салаты
  • Соусы
  • Фото-рецепты

Популярные рецепты

  • Кекс с лимонной глазурью
    Кекс с лимонной глазурью
  • Бутерброды медовые
    Бутерброды медовые
  • Рисовые блинчики
    Рисовые блинчики

Последние рецепты

  • Шашлык из курицы
    Шашлык из курицы
  • Корейка свиная запеченная в духовке
    Корейка свиная запеченная в духовке
  • Жаркое по-домашнему
    Жаркое по-домашнему

Введите Ваш E-mail:

Апельсины Батон Бекон Ветчина Говядина Горох Горчица Грибы Капуста Картофель Колбаса Крабовые палочки Креветки Кукуруза Курица Лимоны Лук Майонез Маслины Масло растительное Масло сливочное Молоко Морковь Мука Огурцы Оливки Оливковое масло Перец Помидоры Рис Рыба Салат Свекла Свинина Сельдь Сливки Сметана Соус Сыр Уксус Фасоль Хлеб пшеничный Чеснок Яблоки Яйца

Для показа облака WP-Cumulus необходим Flash Player 9 или выше.