• Главная
  • Видео рецепты
    • Видео рецепты десертов
    • Видео рецепты выпечки
      • Видео рецепты сырников
      • Видео рецепты тортов
      • Видео рецепты пиццы
      • Видео рецепты пирогов
    • Видео рецепты овощных блюд
    • Видео рецепты мясных блюд
    • Видео рецепты грибных блюд
    • Видео рецепты блюд из птицы
    • Видео рецепты закусок
      • Видео рецепты роллов
    • Видео рецепты пельменей, вареников…
    • Видео рецепты первых блюд
      • Видео рецепты борща
      • Видео рецепты щи
    • Видео рецепты из крупы
    • Видео рецепты блюд из рыбы и морепродуктов
    • Видео рецепты салатов
    • Видео рецепты соусов и заправок
  • Сервировка
  • Украшение блюд
  • Фото
  • Карта сайта
Главная » Закуски » Котлеты с грибами и сыром

Котлеты с грибами и сыром

Опубликовано:Закуски, Фото-рецепты|Tags: Говядина, Грибы, Лук, Масло растительное, Свинина, Сыр, Хлеб пшеничный, Чеснок, Яйца

Ингредиенты котлет с грибами и сыром: 

  • 300 гр. говядины,
  • 400 гр. свинины,
  • 4 зубчика чеснока,
  • 2 небольшие луковицы,
  • 150-200 гр. хлеба,
  • 1 яйцо,
  • 200 гр. твердого сыра (голландский),
  • 300 гр. шампиньонов,
  • черный молотый перец,
  • соль,
  • подсолнечное мало,
  • панировочные сухари.

Рецепт приготовления котлет с грибами и сыром: 

Вначале приготовим фарш. Для этого нам нужно измельчить на мясорубке свинину, говядину, замоченный в воде хлеб, 1 луковицу, 4 зубца чеснока, добавляем яйцо, солим, перчим.

1

Теперь нарезаем вторую луковицу кубиками, обжариваем на подсолнечном масле, затем добавляем нарезанные кубиками грибы, обжариваем. Солим, перчим по вкусу.

2
Сыр нарезаем брусочками примерно 0,5 см * 4 см.

3
В тарелку насыпаем панировочные сухари. Теперь лепим наши котлеты с сыром и грибами. Делаем лепешку из фарша, кладем на серединку чайную ложечку грибной смеси и 1 брусочек сыра.

4

Залепим края так, чтобы начинка была внутри. Обваливаем котлету в панировочных сухарях. Так заготовим котлеты, используя весь фарш.

5
Разогреваем на сковороде подсолнечное масло и обжариваем котлеты с грибами и сыром до красивой золотистой корочки.

6

Котлеты с грибами и сыром готовы. 

8

Блюдо подают с гарниром из овощей.

7

Приятного аппетита! 

 

Похожие рецепты:

Коктейль-салат_из_ветчины_с_сыром_и_хлебом_Koktejl-salat_iz_vetchiny_s_syrom_i_hlebomКоктейль-салат из ветчины с сыром и хлебом Салат_с_ветчиной_и_сыром_Salat_s_vetchinoj_i_syromСалат с ветчиной и сыром Салат_Цезарь_с_сыром_Salat_Cezar_s_syromСалат «Цезарь» с сыром Салат_с_редисом_и_сыром_Salat_s_redisom_i_syromСалат с редисом и сыром Салат_с_грибами_Salat_s_gribamiСалат с грибами 16Печеночный торт Салат_из_кальмаров_с_сыром_Salat_iz_kalmarov_s_syromСалат из кальмаров с сыром Фаршированные_кальмары_фото_рецепт_Farshirovannye_kalmary_foto_receptФаршированные кальмары
← Кекс с лимонной глазурью
Куриная грудинка в кисло-сладком соусе →


Написать ответ

Нажмите, чтобы отменить ответ.

Добавить комментарий


Рубрики

  • Выпечка
  • Закуски
  • Национальные кухни
  • Первые блюда
  • Рыба и морепродукты
  • Салаты
  • Соусы
  • Фото-рецепты

Популярные рецепты

  • Кекс с лимонной глазурью
    Кекс с лимонной глазурью
  • Бутерброды медовые
    Бутерброды медовые
  • Рисовые блинчики
    Рисовые блинчики

Последние рецепты

  • Шашлык из курицы
    Шашлык из курицы
  • Корейка свиная запеченная в духовке
    Корейка свиная запеченная в духовке
  • Жаркое по-домашнему
    Жаркое по-домашнему

Введите Ваш E-mail:

Апельсины Батон Бекон Ветчина Говядина Горох Горчица Грибы Капуста Картофель Колбаса Крабовые палочки Креветки Кукуруза Курица Лимоны Лук Майонез Маслины Масло растительное Масло сливочное Молоко Морковь Мука Огурцы Оливки Оливковое масло Перец Помидоры Рис Рыба Салат Свекла Свинина Сельдь Сливки Сметана Соус Сыр Уксус Фасоль Хлеб пшеничный Чеснок Яблоки Яйца

Для показа облака WP-Cumulus необходим Flash Player 9 или выше.