Ингредиенты коктейль-салата «Яичный с хлебной крошкой»:
- 100 гр. хлеба ржаного или пшеничного,
- 10 яиц,
- 3 соленых огурца,
- 2 луковицы,
- 1 ст. ложка горчицы столовой,
- 1 стакан майонеза,
- зелень петрушки.
Рецепт приготовления коктейль-салата «Яичный с хлебной крошкой»:
Черствый хлеб натереть на терке, сварить вкрутую яйца, огурцы очистить от кожицы и зачистить от семян. Яйца, огурцы, репчатый лук мелко нарезать, добавить готовую горчицу, майонез. Перемешать и выложить в креманки или фужеры. Сверху полить майонезом, посыпать хлебной крошкой и украсить входящими продуктами и зеленью.
Приятного аппетита!