Ингредиенты канапе из сельди с картофелем:
- Хлеб бородинский 0.5 бух.,
- Сельдь 150 гр.,
- Картофель 150 гр.,
- Майонез 50 гр.,
- Маслины 25 гр.,
- Латук 0.5 пуч.
Рецепт приготовления канапе из сельди с картофелем:
Сельдь очистить от костей, нарезать ломтиками размером с квадратик бородинского хлеба. Отварной картофель нарезать пластинками того же размера, что и хлеб. Квадратик хлеба смазать майонезом, положить на нее пластинку картофеля, на нее филе сельди, зафиксировать канапе зубочисткой с маслиной. Подавать в овальной тарелке, предварительно украсив ее латуком.
Приятного аппетита!
