Ингредиенты густого коктейля из лосося:
- 1 банка консервов из лосося,
- 4 ст. ложки маринованных белых грибов,
- 1 яблоко или лимон,
- 100 гр. майонеза,
- зелень,
- несколько листьев салата или капусты,
- помидоры или стручки красного перца.
Рецепт приготовления густого коктейля из лосося:
Вместо лосося можно использовать другие рыбные консервы, а также вареную и жареную рыбу (без костей). В широкие стаканы слоями положить рыбу, грибы, кусочки лимона или яблока (нарезанное яблоко сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело). В центр стакана, в углубление, положить листья салата или мелкие листья капусты, влить майонез, украсить кольцами помидоров или стручков красного перца. Подавать коктейль перед едой с гренками или соленым печеньем, например с солеными палочками.
Приятного аппетита!
