• Главная
  • Видео рецепты
    • Видео рецепты десертов
    • Видео рецепты выпечки
      • Видео рецепты сырников
      • Видео рецепты тортов
      • Видео рецепты пиццы
      • Видео рецепты пирогов
    • Видео рецепты овощных блюд
    • Видео рецепты мясных блюд
    • Видео рецепты грибных блюд
    • Видео рецепты блюд из птицы
    • Видео рецепты закусок
      • Видео рецепты роллов
    • Видео рецепты пельменей, вареников…
    • Видео рецепты первых блюд
      • Видео рецепты борща
      • Видео рецепты щи
    • Видео рецепты из крупы
    • Видео рецепты блюд из рыбы и морепродуктов
    • Видео рецепты салатов
    • Видео рецепты соусов и заправок
  • Сервировка
  • Украшение блюд
  • Фото
  • Карта сайта
Главная » Первые блюда
Суп с брокколи

Суп с брокколи

Опубликовано:Первые блюда|Tags: Ветчина, Капуста, Лук, Мука, Сливки

Ингредиенты: 4 куриных бульонных кубика, 3 чашки мелко нарезанной капусты брокколи, 1/2 чашки нарезанного репчатого лука, 1 лавровый лист, 1/4 чашки муки, 50 гр. мелко нарезанной ветчины, 1/2 чашки жирных сливок, 1 чайная ложка соли, свежо-молотый черный перец. Рецепт приготовления: В куриный бульон опустить брокколи, лук, лавровый лист, соль, перец и в большой кастрюле поставить на сильный […]

Рецепт блюда »
Суп с сырными клецками

Суп с сырными клецками

Опубликовано:Первые блюда|Tags: Лук, Масло сливочное, Мука, Сыр, Яйца

Ингредиенты: 2,5 столовой ложки сливочного масла, 75 гр. муки, 2 яйца, 100 гр. сыра с плесенью, соль, перец, морковь, жир для фритюра, 1 л мясного бульона, 300 гр. замороженного горошка, 2-3 столовых ложки хереса, пучок укропа, 1 пучок зеленого лука. Рецепт приготовления:  Для клецек вскипятить 125 мл воды со сливочным маслом, всыпать муку и перемешать до образования […]

Рецепт блюда »
Суп из лука-порея

Суп из лука-порея

Опубликовано:Первые блюда|Tags: Картофель, Лук, Масло сливочное, Рис, Сыр

Ингредиенты: 4 стебля лука-порея, 4 картофелины, 2 луковицы, петрушка, 150 гр. круглого риса, 2,5 л воды, 20 гр. сливочного масла, 150 гр. сыра, соль. Рецепт приготовления:  Измельчите лук, положите его в кастрюлю и подрумяните в масле на медленном огне. Порежьте картофель и стебли лука-порея, добавьте их к луку. Все перемешайте и ставьте на плите еще на 10 […]

Рецепт блюда »
Суп из шампиньонов

Суп из шампиньонов

Опубликовано:Первые блюда|Tags: Грибы, Лук, Масло сливочное, Мука, Сливки, Яйца

Ингредиенты: 500 гр.  грибов, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 луковица, 1 столовая ложка муки, 1 литр бульона из костей, соль, черный молотый перец, 1 стакан сливок, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 столовая ложка мелко нарубленной зелени петрушки. Рецепт приготовления:  Шампиньоны очистить, промыть и пропустить через мясорубку, затем потушить в масле и вместе с натертым луком […]

Рецепт блюда »
Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп

Опубликовано:Первые блюда|Tags: Бекон, Картофель, Масло сливочное, Салат, Сливки, Сметана, Тыква, Хлеб пшеничный

Ингредиенты: 1,2 кг мякоти тыквы, 300 гр. картофеля, 0,5-1 л воды, 60 гр. бекона, 150 гр. зелени салата, 20 гр. сливочного масла, 300 гр. жирных сливок или сметаны, белый хлеб для гренок. Рецепт приготовления:  Отварите порезанную тыкву и картофель в подсоленном и слегка подслащенном кипятке, затем смешайте миксером в пюре и соедините со сливками. Бекон […]

Рецепт блюда »
Борщ рыбный с грибами

Борщ рыбный с грибами

Опубликовано:Первые блюда|Tags: Грибы, Капуста, Лук, Маргарин, Маслины, Морковь, Мука, Рыба, Сметана

Ингредиенты: 200 гр. рыбного филе, 150 гр. свеклы, 10 гр. корня петрушки, 100 гр. свежей капусты, 50 гр. лука репчатого, 40 гр. моркови, 25 гр. грибов сушеных, 20 гр. муки, 30 гр. маргарина, 25 гр. сметаны, 10 гр. маслин, 10 гр. уксуса 3%-го, зелень укропа, соль — по вкусу. Рецепт приготовления:  В бульон, сваренный из […]

Рецепт блюда »
Суп харчо с орехами

Суп харчо с орехами

Опубликовано:Первые блюда|Tags: Говядина, Мука, Чеснок

Ингредиенты: 500 гр. жирной говядины, 1,5 стакана грецких орехов, 1 столовая ложка кукурузной муки, стручковый перец, чеснок, острый соус или винный уксус, зелень кинзы, соль. Рецепт приготовления: Говядину обмыть, нарезать мелкими кусками и положить в кастрюлю, залить 8-10 стаканами холодной воды и поставить варить. После двух часов варки положить толченные орехи, истолченные вместе перец, чеснок и соль, муку, […]

Рецепт блюда »
Луковый суп

Луковый суп

Опубликовано:Первые блюда|Tags: Красное вино, Лук, Масло сливочное, Мука, Оливковое масло, Сыр

Ингредиенты: 100 гр. масла, 2 ст. ложки оливкового масла, 500 гр. измельченного лука, 1 чайной ложки сахара, 1 чайной ложки муки, 1,5 ложки говяжьего бульона, 150 мл сухого белого вина, свежо-молотый черный перец, багет или 8 деревенских булочек, оливковое масло, 150 гр. тертого сыра Груере или Мадригал. Рецепт приготовления:  Растопить сливочное и оливковое масло в большой кастрюле. Добавить лук и, помешивая,  готовить около 20 минут. […]

Рецепт блюда »
Картофельный суп с салом

Картофельный суп с салом

Опубликовано:Первые блюда|Tags: Картофель, Лук, Масло сливочное, Морковь, Сливки, Хлеб пшеничный

Ингредиенты: 600 гр. картофеля, зелень, 100 гр. сала, 1 морковь, 1 луковица, 1,5 л куриного бульона, 200 мл сливок, соль, перец, мускатный орех, 2 ломтика белого хлеба, 2 ст. ложки сливочного масла. Рецепт приготовления:  Картофель  очистить и вместе с салом нарезать кубиками. Обжарить сало, добавить нарезанный лук, морковь, затем картофель и зелень. Влить бульон и варить 30 минут. Растолочь […]

Рецепт блюда »
Суп из шпината с яичными фрикадельками

Суп из шпината с яичными фрикадельками

Опубликовано:Первые блюда|Tags: Лук, Масло сливочное, Мука, Яйца

Ингредиенты: 400 гр. свежего шпината или крапивы, чайная ложка соли, 2 столовые ложки муки, литр куриного бульона, 2 чайные ложки мелко нарубленной свежей зелени, перышко зеленого лука, сваренное вкрутую яйцо, сливочное масло, черный молотый перец на кончике ножа. Рецепт приготовления: Шпинат тщательно промыть, удалить грубые стебли, варить в полутора литрах кипящей подсоленной воды не более 5 минут. […]

Рецепт блюда »
123»

Рубрики

  • Выпечка
  • Закуски
  • Национальные кухни
  • Первые блюда
  • Рыба и морепродукты
  • Салаты
  • Соусы
  • Фото-рецепты

Популярные рецепты

  • Кекс с лимонной глазурью
    Кекс с лимонной глазурью
  • Бутерброды медовые
    Бутерброды медовые
  • Рисовые блинчики
    Рисовые блинчики

Последние рецепты

  • Шашлык из курицы
    Шашлык из курицы
  • Корейка свиная запеченная в духовке
    Корейка свиная запеченная в духовке
  • Жаркое по-домашнему
    Жаркое по-домашнему

Введите Ваш E-mail:

Апельсины Батон Бекон Ветчина Говядина Горох Горчица Грибы Капуста Картофель Колбаса Крабовые палочки Креветки Кукуруза Курица Лимоны Лук Майонез Маслины Масло растительное Масло сливочное Молоко Морковь Мука Огурцы Оливки Оливковое масло Перец Помидоры Рис Рыба Салат Свекла Свинина Сельдь Сливки Сметана Соус Сыр Уксус Фасоль Хлеб пшеничный Чеснок Яблоки Яйца

Для показа облака WP-Cumulus необходим Flash Player 9 или выше.