• Главная
  • Видео рецепты
    • Видео рецепты десертов
    • Видео рецепты выпечки
      • Видео рецепты сырников
      • Видео рецепты тортов
      • Видео рецепты пиццы
      • Видео рецепты пирогов
    • Видео рецепты овощных блюд
    • Видео рецепты мясных блюд
    • Видео рецепты грибных блюд
    • Видео рецепты блюд из птицы
    • Видео рецепты закусок
      • Видео рецепты роллов
    • Видео рецепты пельменей, вареников…
    • Видео рецепты первых блюд
      • Видео рецепты борща
      • Видео рецепты щи
    • Видео рецепты из крупы
    • Видео рецепты блюд из рыбы и морепродуктов
    • Видео рецепты салатов
    • Видео рецепты соусов и заправок
  • Сервировка
  • Украшение блюд
  • Фото
  • Карта сайта
Главная » Закуски » Блины гречневые с пшеном

Блины гречневые с пшеном

Опубликовано:Закуски|Tags: Дрожжи, Масло сливочное, Молоко, Мука, Пшено, Сметана

Блины_гречневые_с_пшеном_Bliny_grechnevye_s_pshenom

Ингредиенты:

  • 300 гр. пшена,
  • 300 г гречневой муки,
  • 3—4 ст. ложки масла,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • 1 стакан сметаны,
  • 2 стакана молока,
  • 15 г дрожжей.

Рецепт приготовления:

Из перебранного и промытого пшена сварить вязкую кашу, дать остыть, после чего протереть ее сквозь сито.
В кастрюлю влить 100 мл стакана молока, добавить 1 ст. ложку масла, довести до кипения, всыпать 1 стакан гречневой муки, заварить густое тесто и дать ему остыть до комнатной температуры.
После этого в тесто влить разведенные в теплой воде дрожжи, размешать и дать подойти; затем добавить протертую кашу, остальную муку, сырые желтки, стертые с сахаром, посолить и, влив теплое молоко, тщательно размешать и вторично дать подойти.
Добавив в тесто взбитые в пену белки, выпекать блины.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Оладьи_с_яблоками_Oladi_s_jablokamiОладьи с яблоками Рисовые_блинчики_Risovye_blinchikiРисовые блинчики Мекленбургский_рулет_Meklenburgskij_ruletМекленбургский рулет со шкварками Мясной_рулет_с_вишней_Mjasnoj_rulet_s_vishnejМясной рулет с вишней Рулет_мясной_с_яйцом_Rulet_mjasnoj_s_jajcomРулет мясной с яйцом Бутерброды_с_ветчиной_Buterbrody_s_vetchinojБутерброды с ветчиной Бутерброды_медовые_Buterbrody_medovyeБутерброды медовые Бутерброд_сладкоежка_Buterbrod_sladkoezhkaБутерброд «Сладкоежка»
← Оладьи с яблоками
«Острые куриные крылышки» →


Написать ответ

Нажмите, чтобы отменить ответ.

Добавить комментарий


Рубрики

  • Выпечка
  • Закуски
  • Национальные кухни
  • Первые блюда
  • Рыба и морепродукты
  • Салаты
  • Соусы
  • Фото-рецепты

Популярные рецепты

  • Кекс с лимонной глазурью
    Кекс с лимонной глазурью
  • Бутерброды медовые
    Бутерброды медовые
  • Рисовые блинчики
    Рисовые блинчики

Последние рецепты

  • Шашлык из курицы
    Шашлык из курицы
  • Корейка свиная запеченная в духовке
    Корейка свиная запеченная в духовке
  • Жаркое по-домашнему
    Жаркое по-домашнему

Введите Ваш E-mail:

Апельсины Батон Бекон Ветчина Говядина Горох Горчица Грибы Капуста Картофель Колбаса Крабовые палочки Креветки Кукуруза Курица Лимоны Лук Майонез Маслины Масло растительное Масло сливочное Молоко Морковь Мука Огурцы Оливки Оливковое масло Перец Помидоры Рис Рыба Салат Свекла Свинина Сельдь Сливки Сметана Соус Сыр Уксус Фасоль Хлеб пшеничный Чеснок Яблоки Яйца

Для показа облака WP-Cumulus необходим Flash Player 9 или выше.